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                        	喜茶全棧自研全套茶飲智能設(shè)備 鮮果制備效率最高達(dá)15倍                        
                            
                        
      							
                            發(fā)布時(shí)間：2023-07-04 21:27:09					
                            文章來(lái)源：北京商報(bào)
                      
      

                        
      
                        	北京商報(bào)訊（記者張?zhí)煸?月4日，關(guān)于門(mén)店內(nèi)出現(xiàn)多款智能設(shè)備，喜茶方                        
      

						
						
      
            				

      (資料圖片)
      北京商報(bào)訊（記者 張?zhí)煸?月4日，關(guān)于門(mén)店內(nèi)出現(xiàn)多款智能設(shè)備，喜茶方面表示，通過(guò)全棧自研，喜茶從2022年初開(kāi)始逐步在門(mén)店推出了3類全套茶飲智能設(shè)備，包括覆蓋門(mén)店原料制備、原料管理、調(diào)飲制茶等全流程應(yīng)用場(chǎng)景，包括智能稱、智能出茶機(jī)、自動(dòng)去皮機(jī)、自動(dòng)去核機(jī)、自動(dòng)錘檸檬機(jī)、自動(dòng)切丁機(jī)和智能蒸煮機(jī)等。據(jù)介紹，喜茶智能設(shè)備的應(yīng)用大幅提升了門(mén)店制作產(chǎn)品的準(zhǔn)確性和效率，門(mén)店鮮果制備效率提升最高達(dá)15倍。
      據(jù)了解，喜茶于2021年組建了專業(yè)智能設(shè)備研發(fā)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員主要由機(jī)械工程師、電氣工程師等組成，并搭建了專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。2022年初，第一批智能設(shè)備開(kāi)始在喜茶門(mén)店陸續(xù)應(yīng)用，目前喜茶已經(jīng)申請(qǐng)了70余項(xiàng)相關(guān)技術(shù)專利。
                  				            		
      關(guān)鍵詞：
 


      
                       	
      
                    
      
       
    
      

    
      
        
      
        
      
            
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