(資料圖片僅供參考)
口蘑煮10分鐘就可以了，口蘑比其它菇類更加容易熟一點。口蘑，口蘑科口蘑屬真菌，是生長于蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的區(qū)域，味道異常鮮美。
口蘑
口蘑因為產(chǎn)量不大，需求量大，因此價值昂貴，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。
口蘑的主要產(chǎn)地在錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區(qū)，這種蘑菇一般運到張家口市加工，再遠銷內(nèi)地。
因為蒙古土特產(chǎn)之前都通過河北張家口市輸往內(nèi)地，張家口是蒙古貨物的集中地，因此被稱作“口蘑”。
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