“這個五彩椒用了羊糞發酵的沼渣沼液作為肥料,品質特別好,是‘網紅款’,能賣到8塊錢一斤!”1月4日,在廣饒縣張守鳳家庭農場智能鋼構溫室大棚里,農場主劉超介紹,種植的大棚白菜已經被客商1.2萬元一畝訂購,產的紅薯賣到0.8元一斤……
高品質的產品,源自于農場探索實行的“畜—沼—菜”綠色生態循環農業發展模式。位于廣饒縣李鵲鎮小張村的張守鳳家庭農場是一家集養殖、種植、倉儲于一體的現代化生態循環農場,不僅種植了地瓜、胡蘿卜等大田作物和小麥、玉米糧食作物,還建設了溫室大棚,發展了五彩椒、西葫蘆等設施農業,種植規模達到2100畝。同時,建設了1座500立方米沼氣池、4座羊圈、40座地窖、1座冷庫,利用胡蘿卜、蔬菜等農業生產廢棄莖葉進行肉羊養殖,農作物秸稈成了羊的飼料,羊糞進入沼氣池后發酵產出的沼渣、沼液作為有機肥料還田。通過建立“畜—沼—菜”這樣的循環模式,農場種植的蔬菜全部達到綠色無公害標準。
在距離小張村不遠的梨園村,一幅“魚菜共生”的生態場景也在精彩上演。走進魚之源漁業家庭農場,一株株西紅柿長在花池上,綠油油的青菜更添生機,除了顏色各異的盆景花卉,蜿蜒曲折的魚池內養著各色觀賞魚,頗引人注目。在產業振興推進過程中,梨園村通過黨支部領辦的方式,建設了魚之源漁業家庭農場,主要經營魚菜共生項目,上面種菜,下面養泥鰍和魚,通過控制溫度和濕度,保證菜和魚的正常生長,是一種實現可持續循環性的低碳生產模式。“農場內最暢銷的還屬芽苗菜,新鮮口感又好,周圍十幾家飯店都搶著要。”魚之源漁業家庭農場負責人賈學良介紹,養魚的周期是三個半月,養殖的魚達到收購標準后,合作公司將以15元到18元一斤的價格進行回收,這又是一筆豐厚的收入。
廣饒縣按照“瞄準綠色發力、推動綠色崛起”的農業產業發展理念,以家庭農場、專業合作社為主體,通過政策傾斜和資金扶持,大力推廣種養結合循環模式,逐步建立起了“以地定養、以養肥地、種養對接、就地消納”的種養循環體系,打造現代化高效綠色循環農業,保障了農產品質量安全。堅持現代生態循環農業園區化發展方向,該縣因地制宜推廣了“畜沼果”“畜沼菜”等生態循環農業模式,實現經濟、環境的協調發展。截至目前,全縣綠色食品企業共29家,涵蓋了103個產品,包括西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜,蘋果、桃、梨、櫻桃等水果,以及面粉、鹽等加工產品。
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