海洋是高質量發展的戰略要地。今年中央一號文件提出，建設現代海洋牧場，發展深水網箱、養殖工船等深海遠海養殖。廣東省政府工作報告明確要求“大力發展海洋牧場和深遠海養殖”，將其作為發展海洋經濟的新抓手。
(資料圖片)
當前，廣東正加快推進現代化海洋牧場建設，著力培育萬億級現代化海洋牧場產業集群，打造“百縣千鎮萬村高質量發展工程”新的增長極。
構建起現代化海洋牧場產業全鏈條
廣東海洋漁業資源豐富，已構建起一條從種業、養殖、裝備到精深加工的現代化海洋牧場產業全鏈條。
近年來，廣東大力實施“粵強種芯”工程，培育了一批海水優勢魚種，比如金鯧、花鱸、軍曹、石斑魚、鮸魚、章紅等高品質高價值現代化海洋牧場養殖的優良品種。
據省農業農村廳介紹，潮州市饒平縣正加快建設現代化海洋牧場第一批項目——岸上花鱸良種場，建成后年培育優質花鱸魚苗可達3億尾，可讓我省徹底擺脫花鱸養殖種苗對外依賴，為我省現代化海洋牧場高質量發展提供堅實種苗保障。
廣東地處熱帶亞熱帶氣候，全年都適合海水魚類養殖。數據顯示，2022年，廣東省海水養殖產量336萬噸，其中魚類78萬噸、甲殼類72萬噸、貝類178萬噸、藻類6萬余噸。
建設現代化海洋牧場離不開養殖裝備支撐。廣東最早開啟我國深水網箱養殖先河，并最早實現深水網箱裝備國產化研制推廣應用，養殖裝備總體水平國內領先。
如中國水產科學院南海水產研究所、南方海洋科學與工程廣東省實驗室（湛江）、中國科學院廣州能源研究所、中國船舶集團有限公司605研究院（廣州船舶及海洋工程設計研究院）等高端科研單位集聚，突破了抗風浪等技術難題。
值得一提的是，中國水產科學院南海水產研究所研發設計的桁架式養殖網箱“德海一號”是全球首個經歷17級臺風檢驗并確保安全的養殖漁場。
讓“一條魚”產生“多條魚”價值
建設現代化海洋牧場是新領域新賽道。日前召開的廣東省現代化海洋牧場建設推進會指出，只要充分調動各方積極性，一年兩年、五年十年不斷深耕下去，推動養殖、精深加工、育種飼料、物流運輸、裝備制造、文旅康養等全產業鏈發展，完全可以打造新的萬億級產業，讓“一條魚”產生“多條魚”的價值。
除了推出更多現代化海洋牧場預制菜產品，與生物科技結合是海洋產品精深加工的重要方向和前沿領域。為此，廣東提出，要在海洋保健食品、化妝品、生物醫藥等領域廣泛應用，打造新的增長點，依托海水養殖、種植、捕撈帶動整個產業鏈的產值提升。
廣東堅持規劃先行，以頂層設計引領產業發展。依托不同的海洋資源稟賦、產業優勢等，積極探索“現代化海洋牧場+”發展模式。
如海洋旅游資源比較豐富的，可探索“現代化海洋牧場+休閑觀光”，更好滿足群眾對海洋文旅產品的需要。在實際探索中，惠州市大力發展漁旅融合現代海洋經濟產業；珠海市大力發展深海綠色養殖、海洋旅游，全面提升海洋經濟綜合實力。
培育國家級現代化海洋牧場
目標如何實現？在廣東省現代化海洋牧場建設推進會上，省農業農村廳提出以“工業化”思維打造一批產加銷貫通、漁工貿一體、一二三產融合發展的現代化海洋牧場（海洋經濟）產業園。
廣東還將培育一批涉漁“專精特新”企業，形成新產業新業態爭相迸發的局面，培育一批國家級現代化海洋牧場，統籌利用好國內國際兩個市場、兩種資源，共同做好現代化海洋牧場建設這篇大文章。
在現代化海洋牧場這片“新藍海”，廣東正以積極的姿態進取，向海圖強，以現代化海洋牧場建設為突破口，加快把海洋資源優勢轉化為發展優勢，打造全省高質量發展的“藍色引擎”。
按照“1年順利起步、3年初見成效、5年顯著變化、10年全面建成海洋漁業強省”的目標，廣東著力打造的萬億級現代化海洋牧場產業集群將成為廣東高質量發展新的增長極。
南方日報記者 黃進 通訊員 粵農軒
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