4月20日，中日韓高端預制菜食品產(chǎn)業(yè)園主導產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和概念性規(guī)劃評審暨產(chǎn)業(yè)園戰(zhàn)略合作簽約大會舉行。據(jù)了解，這是國內(nèi)首家預制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，作為“中國蔬菜出口第一縣”的安丘已全力沖刺預制菜萬億賽道。
會議以視頻形式進行，主會場設(shè)在安丘市齊魯酒地。會上，國家有關(guān)部委領(lǐng)導、食品行業(yè)領(lǐng)導、國內(nèi)食品領(lǐng)域和規(guī)劃設(shè)計方面的著名專家、知名學者認真審閱了由江南大學食品學院編制的《中日韓高端預制菜食品產(chǎn)業(yè)園主導產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》和國內(nèi)著名的哥魯科（上海）建筑規(guī)劃設(shè)計有限公司編制的《中日韓高端預制菜食品產(chǎn)業(yè)園概念性規(guī)劃》，并對兩個規(guī)劃給予高度評價。專家們同時探討了高端預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)賦能、市場趨勢、產(chǎn)業(yè)方向等問題。
會上，安丘市政府、中日韓高端預制菜食品產(chǎn)業(yè)園分別同中國食品工業(yè)協(xié)會、江南大學 、北京工商大學、濰坊三農(nóng)創(chuàng)新發(fā)展集團有限公司等簽訂《戰(zhàn)略合作協(xié)議》。參與簽約的有國字號的行業(yè)協(xié)會，學術(shù)界的頂尖權(quán)威，也有眾多實力企業(yè)，都是預制菜行業(yè)的引領(lǐng)者、推動者、先行者。
預制菜成為迅速升溫的產(chǎn)業(yè)熱點，發(fā)展“新風口”，濰坊市委、市政府明確提出了重點加快發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署。安丘市農(nóng)業(yè)資源富饒豐厚，產(chǎn)業(yè)要素齊備，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)400多家，年蔬菜加工能力250萬噸，擁有“中國蔬菜出口第一縣”、“世界菜籃子”之譽。安丘市委、市政府緊抓發(fā)展機遇，充分發(fā)揮“世界菜籃子”產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，舉全市之力在安丘打造中日韓高端預制菜產(chǎn)業(yè)園。
據(jù)悉，產(chǎn)業(yè)園由山東景芝酒業(yè)股份有限公司領(lǐng)銜主導規(guī)劃、建設(shè)及運營。產(chǎn)業(yè)園緊緊圍繞預制菜產(chǎn)業(yè)鏈，聚焦食品加工為核心的健康食品產(chǎn)業(yè)，瞄準國內(nèi)國際兩大市場，投資100億元高標準規(guī)劃建設(shè)，成為濰坊打造“中華預制菜產(chǎn)業(yè)第一城”的“落腳點”和“增長極”。
下一步，產(chǎn)業(yè)園區(qū)將建立中國預制菜研究院，構(gòu)建預制菜供應鏈服務平臺，建設(shè)國家級檢驗檢測中心、規(guī)范化的標準化體系，配套高端冷鏈倉儲物流中心及保稅物流區(qū)，提供完善的金融服務和高品位的生活服務單元，激發(fā)產(chǎn)業(yè)“資源+平臺+配套”乘數(shù)效應，成為新產(chǎn)業(yè)的倡導者、新標準的制定者、新模式的創(chuàng)新者和新服務的踐行者，構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)共同體”。據(jù)悉，中日韓高端預制菜食品產(chǎn)業(yè)園成果即將落戶食品農(nóng)產(chǎn)品跨境服務統(tǒng)采平臺暨中國預制菜產(chǎn)業(yè)交易服務中心。
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