依托“黃金奶源”稟賦打造高端奶之鄉
發布時間：2022-01-21 15:03:11
文章來源：寧夏日報
依托“黃金奶源”稟賦打造高端奶之鄉
寧夏是業界公認的“黃金奶源帶”，是中國最重要的優質奶業基地之一，發展奶產業具有得天獨厚的區位優勢和資源優勢。
近年來，隨著伊利、蒙牛乳業等龍頭企業陸續扎根寧夏，有效帶動我區奶牛養殖、飼草種植、飼料加工、包裝印刷、流通等相關產業發展，已初步形成以乳制品加工為核心、一二三產業融合發展的產業新格局。
“寧夏奶產業發展一路高歌猛進，向打造高端奶之鄉的方向不斷邁進，但還存在著產業鏈不強不全、利益聯結機制不緊密、奶產業文化宣傳氛圍不濃厚等問題。”“奶產業是消耗型畜牧產業，必須走高質、高效、可持續發展的產業道路，應建立良種繁育體系，加大補貼育種項目，進行高質量擴繁，對全區牛群進行改良換代，實現高質量發展。”今年兩會上，委員們圍繞奶產業高質量發展積極建言獻策。
“接二連三”促進產業鏈延伸
走進寧夏夏進乳業集團股份有限公司生產車間，一派繁忙的生產景象。從液態奶預處理、灌裝、包裝到倉儲，每一個環節都有先進的數字化奶牛管理設備貢獻與支撐。“寧夏夏進乳業2021年收購鮮奶總數21.3萬噸左右，液態奶產量26萬噸左右，全年總收入預計17.4億元，同比增長18%，是近5年增速最快的一年。”公司副總經理郭振華說。
民革寧夏區委會建議，要進一步壯大奶產業上下游產業，組建生產物資、奶產品運輸等專業營銷隊伍，實現在本地對生產物資、產品包裝、運輸等的調度。大力發展奶產業旅游，設置現代奶業加工展示、休閑娛樂觀光等旅游項目，使奶產業鏈更全更強。
完善“種植+養殖+加工”聯結機制
“2021年光明牧業有限公司在中衛流轉3.1萬畝土地，種植青儲玉米2.4萬畝，我們大力實施種養結合，充分利用畜禽糞便進行糞污還田，發展循環農業，今年每畝青貯玉米產量突破4噸。”在中衛市沙坡頭區常樂鎮萬畝優質飼料玉米種植基地，光明牧業有限公司寧夏基地經理張春剛說。
王林伶委員建議，要發揮政府主導作用，及時發布供需信息，通過組建奶業協會、聯合體、合作社等，形成聯結機制，開展訂單種植、訂單收購，供需雙方形成深度契約關系，將農戶與牧場、奶農與奶企的利益有機聯結，完善利益聯結機制。
加大對“寧夏牛奶”區域公用品牌的宣傳推廣力度
作為奶產業發展的重要環節，寧夏奶產業發展需要被賦予更多的文化內涵，并形成濃厚的宣傳氛圍。蔣新錄委員建議，要加大對“寧夏牛奶”區域公用品牌的宣傳推廣力度，通過各大主流媒體及網絡平臺大力宣傳寧夏奶產業成效，宣傳推介寧夏奶業品牌，提升社會各界對寧夏奶產業的認知度、信任度。
“要做好‘寧夏牛奶’區域公用品牌這篇文章，加強宣傳推介，提高消費者對這一品牌的知曉度，讓寧夏牛奶像賀蘭山東麓葡萄酒、中寧枸杞、鹽池灘羊等區域公用品牌一樣，成為在全國叫得響的一張新名片。”民革寧夏區委會建議。
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