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      石斑魚(yú)怎么做好吃?紅燒石斑魚(yú)的家常做法
      發(fā)布時(shí)間:2023-04-12 07:47:35 文章來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
      紅燒石斑魚(yú)比較好吃,這樣可以保留石斑魚(yú)的鮮味,比較嫩滑。一、制作原料:石斑魚(yú),姜,蔥,生粉,油,生抽,老抽,蠔油,鹽,清水。二、制作


      (資料圖片)

      紅燒石斑魚(yú)比較好吃,這樣可以保留石斑魚(yú)的鮮味,比較嫩滑。

      一、制作原料:石斑魚(yú),姜,蔥,生粉,油,生抽,老抽,蠔油,鹽,清水。

      二、制作方法:

      1、將石斑魚(yú)去鱗洗凈,然后切成塊,蔥切段,姜切絲,備用;

      2、將石斑魚(yú)塊均勻的裹上生粉;

      3、起鍋熱油,然后放入裹好生粉的石斑魚(yú)塊把魚(yú)塊,煎至兩面金黃即可;

      4、待魚(yú)煎好后加入鹽,生抽,老抽、蠔油、姜絲以及清水,稍微煮2分鐘即可。

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