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      追臺老酒:茅香大師親手打造的高品質醬酒
      發布時間:2025-01-25 13:01:58 文章來源:今日熱點網
      如果說人與人之間的情誼需要一個載體,那么白酒就當屬優先考慮選項。...

      如果說人與人之間的情誼需要一個載體,那么白酒就當屬優先考慮選項。原因在于,白酒的豐富特色,不僅成為餐桌上的一種飲品,更為人們承載了情感與智慧。比如,當人們在新婚之時,為賓客備上品質白酒,可以讓賓客感受一份真摯的祝福與情感的表達;當一個家庭舉辦滿月酒宴時,同樣可以在品味白酒當中,感受到這份人間喜悅。對于如此有寓意的白酒,我們應該怎么去選擇呢?綜合醬酒市場的口碑情況,追臺醬酒就是不錯的選擇。原因幾何?且聽我娓娓道來。

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      追臺醬酒是怎樣的存在?這是一家有著70年經營發展歷史的老國營酒廠,更是商業秘密保護單位,可見追臺醬酒的地位在醬酒市場上是排在前列的。故事追溯到1951年,那時的追臺酒廠是新中國早期的國營酒廠——國營畢節地區釀酒廠,由于當時時代情況特別,追臺便主動擔負了為國還債的責任與使命,并將這份家國情懷融入到釀造技藝中。在釀造醬酒的過程中,追臺意識到優秀人才的重要性,于是聚集了國家一線的釀酒技術人才,共同為追臺醬酒的釀酒品質與技術研發做出不斷努力,在審時度勢的拼搏與發展中,追她醬酒快速走在了行業前列。

      品一壺追臺老酒,感悟茅系釀酒技藝。追臺老酒能走到今天還有著輝煌色彩,離不開對茅臺酒的取經與學習。早在20世紀60年代,追臺老酒就從茅臺中分離出的核心菌種,由于是從茅臺窖池中分離而出,所以這項核心技術十分具有參考價值,即使到了今天,這核心菌種仍發揮著巨大的釀造價值,成為追臺老酒品質與口感的保證。

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      品味過追臺老酒的朋友,都會對這一醬酒產品贊不絕口,這背后離不開茅系醬酒大師對追臺釀造技術的支持與標準的嚴格遵守。三位茅系大師始終堅持將“三不準”、“四服從”、“十二個堅定不移”等生產標準融入到釀造工序中,并在選糧釀造、勾調標準、酒體設計等方面都嚴格把關,確保茅系生產標準可以發揮有效作用。

      既然追臺老酒有著茅臺風味的特色,更能在釀酒品質上有足夠保證,大家又有什么理由拒絕大師親手打造的高品質醬酒呢?

      免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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